¿Queréis verlo con nosotros?
Para celebrar este día, el CCEE ASPADES-LA LAGUNA ha recibido a Sofía y Carmen Colado, de Casa Colado, que nos mostraron la elaboración tradicional del embutido y a Eduardo Egido, anterior Director del Centro Cultural del Ayuntamiento, para contarnos los posibles orígenes históricos de este día tan simbólico.
Después degustamos el tradicional bocadillo de chorizo, unos grupos en el cerro del minero y los más pequeños en el centro para evitar el frío de estos días de invierno.